Пунш охотничий

на 10-12 персон: ром 400 миллилитров красное вино 750 миллилитров крепкий настой чая 1.5 литров , лимон две штуки сахар 400 грамм

растворим в чайном настое сахар, добавим сок выжатых лимонов и мелко нарезанную цедру, вино и разогреем. Перед подачей профильтровать через ситечко, разольем в чашки и добавим ром. Этот пунш можно пить охлажденным. В этом случае пунш наливают в бокал и подают соломинку.